maandmenu maand juni!

Onze chefkok legt de laatste hand aan het menu voor de maand juni, maar ook gedurende deze maand kunt u genieten van het menu bij u thuis. Op vrijdag, zaterdag en zondag kunt u deze op reservering bij ons afhalen of bij u thuis laten bezorgen. 

Het menu zal er volgt uit komen te zien: 

Gang 1 - voorgerecht
Gebraden kalfsmuis met mesclun sla en kruidendressing, kappertjes pijnboompitten, olijven en tonijn mayonaise

Gang 2 – tussengerecht
Asperge roomsoep met julienne van ham, kervel en asperges

Gang 3 – tussengerecht
Gegrilde zalm met groene asperges, red meat radijs, koolrabi en vadouvan bieslook saus

Gang 4 – hoofdgerecht
Gebakken diamanthaas met bimi, gele bloemkool en bataat crème verrijkt met stroganoff saus

Gang 5 - Dessert
Blauwe bessen pannacotta, brownie, mango curd, frambozen mousse gesuikerde amandelen

Het menu kunt u binnenkort bestellen via: https://molenaarsbrug.sitedish.shop/

Toch geen interesse in dit menu? Wij ontvangen u uiteraard graag bij ons op het terras. Het weer gaat opklaren en hopelijk komen er verdere versoepelingen aan. Tot snel!