5 gangen menu week 15 en 16
Ook in week 15 en 16 serveren wij weer een prachtig 5 gangen thuiskook menu!
Voor €39,50 p.p. krijgt u een goed gevulde box met 5-gangen thuisbezorgd. De gangen zijn al zo goed als voorbereid door onze chef kok, alleen uw finishing touch mist nog!
Voorgerecht
Marbré van eend en geitenkaas met appel-kerrie chutney, mesclun sla en frambozendressing
Tussengerecht
Bloemkool gele curry soep met rillette van ossenstaart en bieslook
Tussengerecht
Gebakken roodbaarsfilet met Chioggia biet, baby mais en lamsoren verrijkt met witte-wijn mosterdsaus
Hoofdgerecht
In specerijen gewreven Iberico varkensfilet met gegrilde groene asperge, King Boleet en bataatcrème geserveerd met jus van honing en oregano
Dessert
Bombe van aardbeien-kwark bavarois afgewerkt met een cake rol, banketbakkersroom, bosvruchten coulis en basilicum pannacotta
Wij bezorgen de menu’s op vrijdag, zaterdag & zondag tussen 16 en 18 bij u thuis! Bestel snel uw mooie diner voor bij u thuis!