’s Molenaarsbrug voelt erg vertrouwd, ik kom er al jaren. Het is bijna een tweede thuis.

Annelies Wille

Nieuw 5-gangen menu maand november

Nieuw 5-gangen menu maand november

Geniet nu van een vernieuwd 5-gangen specialiteiten menu bij u thuis. Onderstaand treft u een speciaal door onze chef-kok samengesteld menu met heerlijke gerechten. De ingrediënten ontvangt u samen met alle instructies in een leuke box bij u thuis. Geniet van een heerlijk 5-gangen diner voor € 39,50 per persoon.

 

Voorgerecht

Flensje gerookte zalm

Gevuld met kruidenroomkaas, Hollandse garnalen en citroen-mayonaise  

 

Tussengerecht 1

Pastinaak soep

Chorizo, bundelzwam en room

 

Tussengerecht 2

Roodbaars

Met rettich, redmeat radijs, doperwten-créme, een een gepofte gele paprika saus

 

Hoofdgerecht

Hazenpeper

Met aardappelpuree, rode kool, stoofpeer en wildjus

 

Nagerecht

Kaneel bavarois

Gemaakt van bread and butter pudding, gesuikerde amandelen, sinaasappelgel en brunoise van appel