Nieuw 5-gangen menu maand november

Geniet nu van een vernieuwd 5-gangen specialiteiten menu bij u thuis. Onderstaand treft u een speciaal door onze chef-kok samengesteld menu met heerlijke gerechten. De ingrediënten ontvangt u samen met alle instructies in een leuke box bij u thuis. Geniet van een heerlijk 5-gangen diner voor € 39,50 per persoon.

Voorgerecht

Groen flensje

Gevuld met kuidenroomkaas en gerookte zalm, Hollandse garnalen en citroen mayonaise. 

Tussengerecht 1

Soep van pastinaak en room

Bundelzwam en chorizo

Tussengerecht 2

Gebakken roodbaars

Met rettich, redmeat radijs, doperwten crème en een gepofte gele paprika saus

Hoofdgerecht

Hazenpeper

Met aardappelpuree, rode kool, stoofpeer en wildjus

Nagerecht

Kaneel bavarois

Gemaakt van bread and butter pudding, gesuikerde amandelen, sinaasappelgel en brunoise van appel